小龙虾好吃的做法,鲜香又入味,麻辣又解馋,简单易学,一看就会的文章开云娱乐
小龙虾作为一道热门美食,深受广大食客的喜爱。无论是外形还是口感,都给人留下了深刻的印象。下面将介绍一种简单易学、口感鲜香又入味、麻辣解馋的小龙虾做法。开云娱乐
材料准备
首先,我们需要准备一些基础的食材。主要包括:新鲜的小龙虾、姜蒜切片、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精等。材料的选择要尽量新鲜,以保证口感和味道的好kaiyun开云。
步骤一:清洗和处理开云娱乐官方网站
将购买回来的小龙虾放入清水中浸泡片刻,滴入一些食盐,用手搅拌均匀,然后捞出沥水,放入碗中备用。接着,将姜蒜切片备用。
步骤二:烹饪小龙虾
开火,将炖锅加热至六七成热,倒入适量食用油,待油温升高后,放入姜蒜炒香。接着,加入干辣椒和花椒,翻炒均匀出香味。然后,放入小龙虾进行翻炒,使其均匀受热。
步骤三:调味最后翻炒
浇入适量料酒,再加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精等调味品,炒匀均匀融合。完成这一步后,将小龙虾炖煮约5分钟,待其完全入味。最后,大火翻炒,爆炒至收汁,让小龙虾完全吸收调料味道。
美味的小龙虾做法就完成了,小龙虾香辣可口、鲜香又入味,一旦吃上瘾就止不住。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的美食,都是绝佳的选择。关键在于做法的简单易学,即使没有太多厨艺,也能轻松上手kaiyun开云。赶快行动起来,尝试一下吧!